Taimne valk ja selle eelised
Taimne valk, näiteks hernevalk, on meie toitumises oluline. See varustab keha asendamatute aminohapetega ning on suurepärane alternatiiv loomset päritolu valkudele neile, kes loomseid tooteid ei tarbi. Lisaks on taimsed valgud rikkad vitamiinide ja mineraalide poolest, mis on meie tervisele hädavajalikud. Kui valid taimed oma valguallikaks, saad mitte ainult vajalikud toitained, vaid toetad ka tervislikku eluviisi.
Kuidas valida õiged taimed?
Üha rohkem inimesi eelistab taimseid valke, kuid oluline on valida õiged allikad. Heaks näiteks on kaunviljad, pähklid ja seemned, mis sisaldavad rohkelt valku ning on kergesti kättesaadavad. Oma retseptidesse võid lisada näiteks tahinit või läätsesid, kuna need on suurepärane taimse valgu allikas. Nii saad mitte ainult maitsva toidu, vaid toetad ka oma tervist.
Taimsete valkude lisamine oma toidulauale
Söögi planeerimisel saab taimseid valke hõlpsasti lisada igapäevastesse roogadesse. See on suurepärane, sest näiteks hommikusöögiks võib valida taimse smuuti või õhtusöögiks kaunviljahautise. Igal juhul, tarbides rohkem taimseid valke, aitad oma kehal toetada lihaste kasvu ja tugevnemist. Seetõttu tasub kaaluda taimsete valkude lisamist oma igapäevasesse toitumisse.
